Speiseölproduktion

Wir unterstützen Sie bei der Produktion von Speiseölen aller Art. Unser Fokus liegt auf stabiler Produktqualität, gleichmäßiger Farbe, sauberer Sensorik und einer sicheren, reproduzierbaren Prozessführung. Dabei setzen wir auf bewährte Eigenmarken sowie eine enge Zusammenarbeit mit spezialisierten Partnern, um unterschiedliche Anforderungen gezielt abzudecken.

Technische Anwendungen

Vorklärung & Feststoffabtrennung
Adsorption & Entfärbung
Geruchs- und Geschmacksoptimierung
Entfernung unerwünschter Begleitstoffe
Prozessfiltration von kalt- und heißgepressten Ölen
Polishing- & Endfiltration zur Lagerstabilisierung

Anwendungsbereiche


Speiseölraffination

Gezielte Adsorptions- und Filtrationsschritte zur Entfärbung, Geruchsoptimierung und Stabilisierung raffinierter Speiseöle.

  • Vorfiltration und Partikelabtrennung
  • Entfernung organischer Verunreinigungen
  • Polishing und Qualitätsstabilisierung
  • End- und Sicherheitsfiltration

Bleichen & Entfärben

  • Tonsil® 250 FF
  • Tonsil® 210 FF
  • Tonsil® 252 FF
  • Tonsil® 254 FF
  • Tonsil® 257 FF
  • Tonsil® 258 FF
  • Tonsil® Supreme 152 FF
  • Tonsil® Standard 352 FF

Adsorption & Geruchskorrektur

  • Norit® SA4 PAH HF
  • Norit® SX Plus

Filtration & Prozessunterstützung

  • Celite®
  • Harborlite®
  • VULCACEL®

Aufbereitung heißgepresster Öle

Abtrennung von Pressrückständen und gezielte Adsorption zur Qualitätsverbesserung vor Weiterverarbeitung oder Abfüllung.

  • Prozess- & Anschwemmfiltration
  • Eiweiß- & Polyphenolstabilisierung
  • Adsorption & sensorische Korrektur
  • End- & Sicherheitsfiltration vor Abfüllung
  • Tonsil® 250 FF
  • Tonsil® 254 FF
  • Tonsil® 257 FF
  • Tonsil® Supreme 152 FF
  • Norit® SA4 PAH HF
  • Celite®

Aufbereitung kaltgepresster Öle

Schonende Klärung und Filtration zur Entfernung von Feststoffen und Trübungen bei gleichzeitiger Erhaltung der natürlichen Sensorik.

  •  Rohstoff- & Vorklärung
  • Protein- & Kolloidstabilisierung 
  • Adsorption unerwünschter Farb- und Aromastoffe 
  • Fein- & Sicherheitsfiltration
  • Filterhilfsmittel (Kieselgur, Perlite, Zellulose – VULCACEL)
  • Tiefenfilterschichten & Filterkerzen (OptiClear®)

Behandlung von Problem- und Nebenströmen

Gezielte Korrektur von Farbe, Geruch oder sensorischen Abweichungen bei Off-Spec-Ölen und Nebenströmen.

  •  Vorfiltration & Trubstoffentfernung
  • Entfernung von Partikeln & Kolloiden 
  • Adsorption von organischen Verbindungen
  • Fein- & Sicherheitsfiltration
  • Bleicherden (TONSIL® Supreme-Typen)
  • Aktivkohlen (Norit® CAPSF · SA4 PAH HF)
  • Mineralische Filterhilfsmittel (VULCOPURE)

Kompetenz für 
Speiseölproduktion

Profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung, starken Partnern und maßgeschneiderten Lösungen – für effiziente, sichere und wirtschaftliche Prozesse in Ihrer Produktion.