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Kontakt & Beratung

Zucker & Stärke

Wir unterstützen die Zucker- und Stärkeindustrie mit abgestimmten Lösungen für Klärung, Adsorption und Filtration entlang der gesamten Prozesskette. Unsere Produkte tragen zur Entfernung von Nichtzuckern, Farb- und Begleitstoffen bei und sichern eine stabile Produktqualität sowie effiziente Weiterverarbeitung.

Technische Anwendungen

Zuckersaft- 

& Sirupfiltration
Farbentfernung 

& Klärung
Polishing &
Qualitätsstabilisierung
Steril- & Feinfiltration 
vor Abfüllung

Anwendungsbereiche

Zuckerherstellung 

(Roh-, Weiß- & Flüssigzucker)

Wir unterstützen die Zuckerherstellung mit abgestimmten Lösungen für die Klärung, Entfärbung und Filtration von Rohsaft, Dünn- und Dicksaft sowie Flüssigzucker. Ziel ist eine stabile Produktqualität, reduzierte Farbwerte und eine sichere Weiterverarbeitung bis zur Abfüllung.

  • Zuckersaft- und Dünnsaftfiltration
  • Farbentfernung & Klärung
  • Polishing & Qualitätsstabilisierung
  • Steril- & Feinfiltration vor Abfüllung
  • Aktivkohlen – NORIT® zur Entfärbung und Entfernung organischer Begleitstoffe aus Zuckerlösungen
  • Kieselgur – Celite® als Filterhilfsmittel für Klär- und Prozessfiltration
  • Perlite – Harborlite® für durchlässige Filterkuchen und hohe Filtrationsleistung
  • Zellulose-Filterhilfsmittel – VULCACEL® zur Unterstützung der Kuchenbildung und Filtration

Sirupe 

& Spezialzucker

Aufbereitung hochreiner Sirupe und Spezialzucker durch gezielte Klär-, Adsorptions- und Polishing-Schritte. Fokus auf niedrige Farbwerte, klare Optik und stabile Produktqualität.

  • Klärung & Feinfiltration von Sirupen
  • Adsorptive Farb- und Geruchsentfernung
  • Polishing hochreiner Produkte
  • Steril- & Sicherheitsfiltration
  • Aktivkohlen – NORIT® zur Farbkorrektur, Reinigung und Entfernung unerwünschter Begleitstoffe
  • Kieselgur – Celite® für die Klär- und Feinfiltration von Sirupen
  • Perlite – Harborlite® insbesondere für die Filtration viskoser Medien
  • Filterkerzen – Vulcostar Clear für nachgeschaltete Fein- und Polierfiltration

Stärke 

& Stärkederivate

Filtration und Produktbehandlung in der Stärke- und Glukosesirupproduktion zur Entfernung von Proteinen, Trübungen und Begleitstoffen. Unsere Lösungen sichern konstante Qualität und stabile Prozesse in der Weiterverarbeitung.

  • Stärke- und Glukosesirupfiltration
  • Entfernung von Proteinen & Trübungen
  • Polishing & Qualitätsstabilisierung
  • End- & Sicherheitsfiltration
  • Kieselgur – Celite® für Fest-Flüssig-Trennung und Klärfiltration
  • Perlite – Harborlite® für hohe Durchflussleistungen und feststoffbelastete Medien
  • Aktivkohlen – NORIT® zur Entfärbung und Reinigung von Stärkehydrolysaten und daraus hergestellten Produkten
  • Zellulose-Filterhilfsmittel – VULCACEL® zur Verbesserung von Filterkuchenstruktur und Prozessfiltration

Kompetenz für 

Zucker & Stärke

Profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung, starken Partnern und maßgeschneiderten Lösungen – für effiziente, sichere und wirtschaftliche Prozesse in Ihrer Produktion.

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